De smaak van de ziel
- Aanvrager: NCRV
- Extern producent: Molenwiek Filmprod.
- Toekenning(en): 29-05-2007 — ontw.tv 29-09-2008 — tv
- Filmplan Robbert Kiem Hwat So Marjoleine Boonstra
- Regie Robbert Kiem Hwat So
- Camera Melle van Essen
- Montage Marjoleine Boonstra Gerard Holthuis
- Geluid Harmen Jalvingh
Documentaire. In 2006 nam Erik van Loo restaurant Parkheuvel over van driesterren-chef Cees Helder. Het restaurant duikelde van drie naar een ster. Een tweede ster heeft hij inmiddels weer teruggewonnen. Om de derde ster terug te krijgen moet hij 14 uur per dag buffelen en zijn hoofd leegmaken om nieuwe gerechten te verzamelen.
